« Quand je m’ennuie, j’aime bien prendre ma voiture, aller en ville et me garer. Je reste alors assis au volant et je compte le nombre de personnes qui me demandent si je m’en vais.  »

Steven Wright

"When I'm bored, I like to take my car and go downtown to park. Then I'm sitting at the wheel and I count the number of people who ask me if I'm going. "

 
Steven Wright

Un artiste est quelqu'un qui a réussi à transformer des défauts caractériels en qualités professionnelles.

Philippe Bouvard

An artist is someone who has managed to turn temperamental defects in professional qualities.

 
Philippe Bouvard

Bonjour à tous,

Je profite de l'exposition d'Edward Hopper au Grand Palais à Paris, pour refaire la décoration de votre Blog, avec quelques unes de ses oeuvres.

J'espère que cette nouvelle apparence vous plaira et vous donnera envie d'aller voir son exposition ou de vous y intéresser.

Mes sincères salutations à tous.

Hi All,

I take Edward Hopper exhibition at the Grand Palais in Paris, to redecorate your Blog, with some of his works.

I hope you enjoy this new look and make you want to see its display or you interested.

My sincere greetings to all.

Voici une petite recette facile à faire, en cette période de froid, pour les petits et les grands.

Prendre du lait (de votre choix), faire cuire à feu doux et y ajouter une cuiller à soupe de chicorée en grains Leroux (je ne fais pas de pub, je n’ai pas vu d’autres marques que celle-ci) en remuant de temps en temps pour diluer les grains de chicorée et donner au lait une couleur caramélisée.

Une fois bien chaud, versez votre lait au travers d’une passoire, pour récupérer les grains.

Avec le dos d’une cuiller à café, écrasez les grains dans la passoire pour faire ressortir le jus des grains de chicorée.

Sucrez ou pas suivant votre envie et vous allez savourez une délicieuse boisson chaude avec un bon goût de caramel. Bon appétit !

Prix d’un étui de chicorée en grains Leroux de 500 grammes : 1,34 € (prix relevé lors de mon achat).

Vertus nutritionnelles

Si la boisson à base de chicorée n'est pas comparable au café sur le plan gustatif, elle a toutefois pour double avantage d’être à la fois une boisson 100% naturelle et exempte de caféine.

Les procédés de torréfaction et de transformation dont ce produit est issu sont complètement naturels et offrent au final une boisson sans conservateurs ni ingrédients ajoutés.

Sur le plan nutritionnel, cette boisson est particulièrement intéressante pour sa richesse en fibres et en minéraux. Un bol de chicorée couvre 15% des besoins quotidiens en fibres, 25% des apports recommandés en phosphore et 10% des apports en magnésium.
A noter : le phosphore et le magnésium sont deux minéraux essentiels, l’un pour les os et l’autre pour l’équilibre du système nerveux.

C’est aussi une boisson pauvre en matière grasse qui apporte seulement 132 kcal pour 200 ml de chicorée lactée.

Vertus médicinales

La chicorée contient de l’inuline, une fibre soluble bénéfique pour le transit et pour la qualité de la flore intestinale. Elle stimule la croissance des bonnes bactéries intestinales qui contribuent à protéger notre organisme des infections et des allergies.

Par ailleurs, l’inuline permettrait de faire baisser le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang.

Enfin, la boisson à base de chicorée convient aux personnes cardiaques et aux femmes enceintes à qui la caféine est déconseillée. Autre avantage, on lui prête la propriété de faciliter la digestion.

Deux choses sont infinies : l’Univers et la bêtise humaine. Mais en ce qui concerne l’Univers, je n’ai pas encore acquis de certitude absolue.

Albert Einstein

Two things are infinite: the universe and human stupidity. But regarding the universe, I have not yet acquired certainty.

Albert Einstein

Quand j'étais petit, ma mère m'a dit que le bonheur était la clé de la vie. A l'école, quand on m'a demandé d'écrire ce que je voulais être plus tard, j'ai répondu "heureux". Ils m'ont dit que je n'avais pas compris la question, je leur ai répondu qu'ils n'avaient pas compris la vie.

John Lennon

"When I was little, my mother told me that happiness was the key to life. At scool, when i was asked to write that I wanted to be later , I said "happy". They told me I did not understand the question, I told them they did not understand life".

John Lennon

« Placez votre main sur un poêle une minute et ça vous semble durer une heure. Asseyez-vous auprès d'une jolie fille une heure et ça vous semble durer une minute. C'est ça la relativité. »

Albert Einstein

"Put your hand on a stove for a minute and it will seem like an hour. Sit with a pretty girl an hour seem that that you a minute. That's the relativity".

Albert Einstein